塑料包裝袋密封測試的步驟

　　真空袋又稱減壓包裝，是將包裝容器內的空氣全部抽出密封，保持袋內處于高度減壓狀態，空氣稀少相當于低氧效果，使微生物無生存條件，從而達到果實新鮮無病腐的目的。

　　應用包括塑料袋真空包裝、鋁箔包裝、玻璃器皿包裝等。包裝材料可根據物品類型進行選擇。由于水果是新鮮食品，仍在呼吸，高缺氧會引起生理疾病，因此水果類別使用的真空包裝較少。

　　測試步驟：

　　1.將適量的自來水放入真空室，將密封的樣品袋放入真空室。

　　2.蓋上真空室的密封蓋，用夾具自動將樣品袋壓入水中，打開電源開關，旋轉真空度調節旋鈕，抽真空室。時間和真空度可以隨意控制。調整的真空度值根據應試樣品的特點(如包裝材料、密封等)或相關產品標準的規定確定。但不得因樣品內外壓差過大而破裂或密封。

　　3.觀察抽真空和真空保持期間樣品的泄漏，視為產生五個連續氣泡。單個孤立氣泡可能是附著在包裝袋外的氣體，不視為樣品泄漏。

　　4.關閉真空度旋鈕，打開進氣管閥門，使真空室與大氣相連，打開密封蓋，取出樣品袋。

　　樣品在真空和真空保持期間無連續氣泡，開封檢查時無水滲入，樣品合格，否則不合格。采用其他方法，要求包裝袋在設定的試驗條件下，或無試驗液泄漏，或迅速恢復真空室內壓力，如果樣品能恢復原形狀合格，否則判定不合格。